Yeap, man reikia sąrašo dalykų, ką aš galiu pagaminti, kai reikia ką nors pagaminti, antraip svečius vaišinsiu grikiu koše be sviesto, nes vegetarizmas pasijuto vienišas ir nuėjo į pasimatymą su veganizmu. Užtenka vieną kartą susirgti ir nebenoriu dribsnių su pienu, kavos su pienu, arbatos su pienu. Sūrio ir varškės jau senokai mano šaldytuve nebuvo. Sūrelius mečiau kadaise, nusprendusi, jog jame daugiau cukraus nei mano organizmui reikalingų elementų. Po paskutinio mano eksperimento virtuvėje užsilikęs sviestas laukia sekančio mano eksperimento (tai nutinka kartą per 6 mėnesius). Keista, o dar per atostogas sakiau, kad tobula būtų būti vegane, bet kava su pienu man pernelyg skanu. Svarbiausia - klausyti, ką kūnas sako. Jei nenori - puiku! Mano idėja skverbiasi į mano gyvenimą. Tačiau, jei kūnas vėl norės kavos su pienu, tiek jau to.
Dalykas be pavadinimo:
atrodo kaip 15-kos minučių darbas. Man užtrunka valandą. Mamai užtruktų 5 minutes. Rezultatas - labai skanu. Keptos šparaginės pupelės, keptas kopūstas, česnakas, čili ir paprikos padažas (homemade), šiek tiek druskos ir alyvuogių aliejaus, bemielė sluoksniuota tešla.
